【デイサービス】おやつクッキング
6月18日(月)
チョコレート蒸しパン作りをしました。

工程を説明した後、作業スタート!!
チョコを割る、生地をまぜる、カップに生地を入れチョコをのせる・・・と
簡単な作業でしたが、協力し、また会話もあり
とても楽しい雰囲気で作業を行われていました。


ホットプレートで蒸し上げることに皆さん驚かれていました。
「甘さほどよく、おいしかった。」や
「もっと食べたい。」と
喜ばれていました。
6月18日(月)
チョコレート蒸しパン作りをしました。

工程を説明した後、作業スタート!!
チョコを割る、生地をまぜる、カップに生地を入れチョコをのせる・・・と
簡単な作業でしたが、協力し、また会話もあり
とても楽しい雰囲気で作業を行われていました。


ホットプレートで蒸し上げることに皆さん驚かれていました。
「甘さほどよく、おいしかった。」や
「もっと食べたい。」と
喜ばれていました。
6月22日(金)
お誕生会を行いました。
いつまでも笑顔でお元気でいて下さいね!!



6月19日(火)
梅雨入りしましたが、青空の下、車を走らせ”可非工房”へ行ってきました。
車を降りると、お店の前に色とりどりのお花が咲いており、
みなさん「わぁ~キレイ
」と笑顔で
ホッコリ
されていました。

お好みのコーヒーとケーキのセットをそれぞれ頂きながら
テーブルを囲み談笑し、
あっという間のひとときを過ごしました。
コーヒーも手作りのケーキもとても美味しく、
みなさん「また来たいわぁ~
」
と絶賛されていました。

6月8日(金)
少しずつ暑い日が増えてきましたね。
冷たい物や冷房が恋しくなる季節ですが・・・
響では暑さに負けず昼食用に皆様と鍋料理作りをしました。
塩味の鍋で、具材は 豚肉・キャベツ・法蓮草・長ネギ・・・・・・と具沢山です。
もちろん具材のカットはベテランの御利用者様♪

「このくらいの大きさかね?」
「美味しそうやね。」
とお話しも弾みながら調理されていました。
具材を鍋に入れて暫くグツグツ! 煮えてくると良い匂いが。
皆様からも
「良い匂いやね。」
「お腹すいてきた。」
と待ち遠しい雰囲気でした。

取り皿に取り分けるとあっという間に完食!!
お代わりされている方もいらっしゃいました。

6月7日(木)
響では、中間食を帰宅前に食べて頂いています。
今回はその中間食を皆様で手作りしました。
今回の中間食は”ピザ”です!!
ピザ生地を伸ばして具材をトッピング♪
生地はもちもちしている為伸ばすのに一苦労・・・
それでも
「もっと伸ばす?」
「伸ばしても直ぐ戻ってしまう。」
「難しいんな。」
と、口々に感想を言いながらの作業でした。

トッピングは、トマトソース・ピーマン・玉ねぎ・ウインナー・チーズ。
もちろんトッピングのカットも御利用者様達♪
伸ばした生地にバランス良くトッピング。


焼き上がるのを待っている間にチーズの良い匂いが・・・
焼きたての熱々を食べて頂きました。
今月末はデザートピザを作る予定です。
6月17日(日)
今年もクリーンビーチ加賀の柴山潟清掃に、職員11名が参加しました。

今年は遊歩道の清掃ではなく、船で移動し、水際の土手のゴミ清掃を!
ペットボトルやボトルのラベル、発砲スチロールなど
水際に溜まったたくさんのごみを一つ一つ拾っていきました。

袋に溜まったたくさんのごみを見ると
ひとりひとりがちょっと気をつけることで
環境もずいぶん変わっていくんだろうな
と改めて考える機会になりました。
6月13日(水)
和では、定期的に職員会を開いています。
今回のテーマは「ストレスケア」についてでした。
職員それぞれが、普段どのようなストレスを抱え、
どうストレスを発散し、心身のケアを行っているのかをグループ討論形式で話し合いました。
ストレスを感じることとしては、
●時間に追われる時
●物事が思うようにいかない時
●子どもの夜泣き
・・・など様々な意見が出ました。
それに対し、解消法は、
○旅行や外食、映画、ライブに出かける
○人と話す
○子どもと遊ぶ
・・・などが挙げられました。
和気あいあいと他部署の職員とも交流ができ、良い機会となりました。


6月5日(火)
小松市末広のバラ園へ行ってきました。
赤・黄・ピンクのバラが咲き、香りもよく、皆さんそれぞれに感想を話し合われていました。
お天気よく、外出にちょうどよい日でした。


ジメジメうっとうしい梅雨も元気に楽しく過ごしたいですね。
6月7日(木) 六月第一週目のはつらつ塾では、
イキイキ体操やボール体操、筋力向上体操など
様々な体操で身体を動かして、いっぱい汗をかきました。
体操の後のレクリエーションでは、おじゃみをお盆でキャッチするというゲームを行い、
とっても盛り上がりました。
おじゃみを投げる方も、お盆でキャッチする方も、コントロールやバランスが難しく・・・
難しいからこそおもしろかったです!!

いっぱい身体を動かしたあとのお食事会では、
栄養士手作りのしゅうまいやマリネ、デザートのコーヒーゼリーなどを、皆様
「おいしいわー!これどうやって作るん?」
と関心を持ちながら完食されていました。

6月11日(月)
梅雨入りしましたが、お天気の心配をよそに雨も降らず、楽しくお出掛けして来ました![]()
今日は、加賀温泉駅近くの『にしき家』さんまでランチに行き、
熱々でサクッサクの天ぷらや、美味しいお蕎麦などを頂き、
皆さん笑顔満載で過ごされました(*^-^*)
楽しく会話をした後は、ドライブがてら車窓から観音様を見上げて家路に着きました![]()

