加賀福祉会　やわらぎ　ブログ

４月１３日（木）

昼食は、お花見メニューでした。

メニューは、

　桜ちらし、炊き合わせ、竹の子の木の芽和え、

　さくらゼリー、お吸物

皆様、

「うわぁ、きれい！！」

と喜んでくださいました。

桜は散ってしまいましたが、もう一度お花見気分を味わっていただけたでしょうか。

＜文：ＭＳ＞

４月１２日（水）

本日のスイーツは、和風パフェでした。

パフェには、あんみつ寒天、カステラ、プリン、黒蜜が入り、

あんこと苺をトッピングしました！！

温かいコーヒーと一緒に召し上がっておられました。

＜文：ＭＳ＞

４月１０日（月）、１１日（火）

待ちに待った、久しぶりのお取り寄せ。

芝寿しの”春を彩る桜色のお弁当”などを柴山潟の景色を眺めながらいただきました。

「久しぶりのお取り寄せだね！」

「桃色のお弁当箱に、筍も菜の花も入ってて春らしくていいね！」

「蓮根の梅酢和え・・・蓮の芽添え・・・鶏ももの香草パン粉揚げ・・・」

添えられたお品書きと料理を照らし合わせ、

春を感じつつ愉しんで召し上がっておられました。

＜文：ＦＹ＞

４月７日（金）

「花まつり」はお釈迦さまの誕生を祝う日。

本来は４月８日ですが、ケアハウス和ではその前日に法要を行いました。

昼食には、厨房の皆さまが特別食を準備してくださいました。

メニューは、

　食前酒（ノンアルコール梅酒）、

　赤飯、銀だらの西京焼き、

　炊き合わせ、錦糸和え、上用饅頭、お吸い物

でした。

午後には、三宝の間において法要を執り行いました。、入居者様だけでの法要です。

いつもは正信偈ですが、本日は阿弥陀経をあげました。

お参りのあとは、甘茶かけ。

お釈迦様の像に、順番に甘茶をかけました。

「懐かしい～」

「子供の頃は毎年やってたわ～」

という声が聞かれました。

また、飲んでいただく分の甘茶もご用意し、飲んでいただいたところ、

「甘くておいしい～」

「今年の甘茶は丁度良い味やね。」

という感想をいただきました。

来年こそは、以前の様な花まつりを開催できるように、と願います。

＜文：ＭＳ&ＫＹ＞

３月２９日（水）、３０日（木）

今年も春の訪れを知らせる花の咲く季節となりました。

新型コロナ感染症予防対策をしつつ、大聖寺方面へお花見に行きました。

２日にわたり少人数で桜を見て回りました。

両日ともに天候に恵まれ、日差しが暖かく、絶好のお花見日和でした。

たまに吹く風は少し肌寒く感じることはありましたが、

満開の桜を満喫することができました。

利用者様からは、

「とても綺麗。」

「観れてよかった。」

「愉しかった。」

と、好評の声をいただきました。

来年も元気にお花見ができますように。

＜文：ＫＴ＞

４月４日（火）

本日のスイーツは手作りロールケーキです！！

苺とキウイと生クリームたっぷりの手作りロールケーキです！！

皆様、

「美味しい！！」

と喜んで召し上がってくださいました！！

＜文：ＭＳ＞

 ３月２0日（月）

だんだんと春が近づいてきましたね

お雛祭りの会が終わり、次はお花見です

＜文：ＭＴ＞

３月１６日（木）

本日のスイーツはどらやきでした！！

皆様、コーヒー、カフェオレなど好きな飲み物を選び、

「美味しい！！　美味しい！！」

と一緒に召し上がっておられました。

大き目のどらやきでしたが、皆様ペロリと食べられていました！！

＜文：ＭＳ＞

３月８日（水）

本日のスイーツは苺パフェでした。

旬の苺がいっぱいのパフェ！！

中には、カステラ・レアチーズケーキ・苺ジャム・生クリーム入り！！

今日はたくさんの方が来られ、ワヤワヤと楽しそうに、

皆様、喜んで召し上がっておられました！！

＜文：ＭＳ＞

３月３日（金）の昼食はひな祭りメニューでした。

メニューは、

　彩りきれいなちらし寿司

　菜の花とアサリの辛子和え

　お吸い物

　デザート（可愛らしいお雛様形のお饅頭！！）

皆様、

「うわぁ！！」

と、とても嬉しそうな表情で召し上がってくださいました。

＜文：ＭＳ＞