加賀福祉会　やわらぎ　ブログ

７月２８日（水）

今日は土用の丑の日ニューでした。

献立は、

　うなぎ釜めし、炊き合わせ、酢味噌和え、桃のようかん、お吸い物

でした。

「美味しい。美味しい。」

と、皆様喜んで召し上がっておられました！！

毎日暑い中、ウナギを食べて、

少しでもスタミナがついたのではないかなと思います！！

＜文：ＭＳ＞

７月７日は七夕メニューでした。

献立は、

　いなりずし

　七夕そうめん

　夏野菜炊き合わせ

　お星さまゼリー

七夕そうめんには、星形の人参と、

ピンク色・黄色・緑色などカラフルなそうめんが入って

とても華やかでした。

＜文：ＭＳ＞

本日の昼食は、デザートバイキングでした。

メニューは、

　いちごプリン、

　水ようかん、

　キャラメルムース、

　ピーチケーキ、

　くず饅頭（ゆず・抹茶）

でした。

６種類の中から３個を選んで頂きました。

皆様、どれにしようかなと迷いながら、うれしそうに選んでおられました。

＜文：ＭＳ＞

６月１８日（金）の昼食は、父の日特別メニューでした。

献立は、

　みょうがご飯、

　ハモのお吸物、

　豚カルビのねぎ塩炒め、

　長芋の梅和え、

　夏みかん缶。

みょうが、夏みかん、ハモ等、

今が旬の食材がふんだんに使われていた食事でした。

皆様、

「おいしい！！」

と喜んで召し上がってくださいました。

＜文：ＭＳ＞

６月１５日（火）

今日はおやつクッキングで”水無月”という和菓子を作りました！

各テーブルに分かれ、材料を量ったり混ぜたりしていただきました！

出来上がりは皆さんから

「美味しかった！」

との声が多くあり、大成功となりました♫

ありがとうございました！！

＜文：ＴＫ＞

片山津温泉１区町内会様より、

可愛いベゴニアを植えていただきました！！

ありがとうございます。

コロナ禍の中、お花を愛でることは心の癒しになります。

咲き誇るのを楽しみにしています。

＜文：ＳＫ＞

５月１９日（水）

こんにちは！デイサービスやわらぎです。

本日の昼食は、皆様が心待ちにされていた、

お寿司の出前会食を行いました。

職員も利用者様と一緒に会食に参加させていただき･････

美味しかったよ～～～～

入浴をすませた方々から味噌汁作りを開始

これがまた美味しかったんですよね～

握り寿司：トロ、サーモン、マグロ、･･･１２貫

皆様、ほぼ完食されました。

「お寿司は大好き」

喜んで召し上がっていただけました。

＜文：ＫＭ＞

５月１３日（木）

今月は木綿豆腐を使って、ヘルシーなフルーツパフェを作りました。

換気ＯＫ、手洗いＯＫ、マスク着用ＯＫ、手袋ＯＫ

調理開始です

材料は、木綿豆腐、コーヒービスケット、バナナ、

メイプルシロップ、等々・・・です。

始めに下茹でした木綿豆腐を冷やしておき、ミキサーにかけ、

豆腐のクリームソースを作りました。

各自、器に、

コーヒービスケット➡バナナ➡クリームソース➡バナナ

の順に入れ、最後にココアパウダーをふりかけて、

生クリームとチェリーをトッピングし完成！！

簡単、ヘルシー、美味しい、

皆様に喜んでいただけ最高でーす

＜文：ＫＭ＞

５月４日（火）

毎年恒例のGWイベントを開催しました。

コロナ禍の影響もあり、

室内での取り組みを中心にレクリエーションを行っています。

今年は前半にフルーツサンド作りを行いました。

フルーツやパンを切る工程と、生クリーム作りに分かれて作業開始

意外にもパンを切る作業が難しかったようですね。

おいしかったですね！

後半はNewゲーム、手作りのパッドカーリングです。

下肢筋力アップも目的の一つとして、

赤と青のチームに分かれ、点数を競いました。

床中央の点数を狙って、

パッドを足で踏んで勢いよく前に蹴り飛ばします。

皆さんと楽しく過ごすことができました。

よかったです

＜文：ＫＭ＞

５月１０日（月）

本日の昼食は、母の日メニューでした。

メニューは、

　太巻きといなりの盛り合わせ

　小田巻蒸し

　菜の花の酢味噌和え

　お吸物

　デザート

皆様の大好きなお寿司！！

喜んで召し上がっていただけました。

＜文：ＭＳ＞