【デイサービス】おやつクッキング
4月12日(水)
今回は ”春むしパンと甘酒” 作りをしました。
むしパンはホットケーキミックス生地にいちごジャムを混ぜ、
プラス食紅で春らしくピンクに
甘酒はあたためるだけの簡単な物(もちろんノンアルコールですよ)
大鍋であたためながら 「子供の頃ばあちゃんに作ってもろた」 と思い出話も聞かれました。
桜の下で一杯! とはなりませんでしたが、美味しいひと時を過ごしていただけたでしょうか?
4月12日(水)
今回は ”春むしパンと甘酒” 作りをしました。
むしパンはホットケーキミックス生地にいちごジャムを混ぜ、
プラス食紅で春らしくピンクに
甘酒はあたためるだけの簡単な物(もちろんノンアルコールですよ)
大鍋であたためながら 「子供の頃ばあちゃんに作ってもろた」 と思い出話も聞かれました。
桜の下で一杯! とはなりませんでしたが、美味しいひと時を過ごしていただけたでしょうか?
本日の昼食は、ちらし寿司や竹の子、菜の花など、
彩りもよく、春らしい食材がたくさん詰まった お花見弁当 で、みなさん大喜びでした。
5日~10日にかけて、大聖寺熊坂川、中央公園、湖畔公園、芦城公園、とお花見に行きました。
初めの頃は二分咲きでしたが、日を追うごとに花が開いていく様子を楽しみながら、
最終日はお天気にも恵まれ、見事な満開の桜を見ることができました。
今から続々とお花が咲き、外出が楽しみですネ!
新年度のおたよりができました
ケアハウス和 やわらぎだより 平成29年4月号
デイサービスセンター和 元気だより 第85号
やわらぎ響 ひびきだより 第52号
やわらぎ太子の家かが 水仙 第56号
やわらぎ太子の家美川 おかえり新聞 第44号
やわらぎ広大舎 いらっし!きまっし!広大舎 第28号
美川北町町内会の方からお花をいただきました
ありがとうございます!
おかげさまで、加賀福祉会は
開設から満15年を迎えることができました。
開設記念特別食をご用意して入居者様・利用者様と職員でお祝いをしました。
また、法人からお酒をふるまい、乾杯もしました。
「おいしいわ~」と
おかわりされる方もいらっしゃいましたよ。
入居者様・利用者様、ご家族様、
そして、いつも支えてくださっている地域のみなさまのおかげで
ここまで事業を続けてくることができました。
16年目の加賀福祉会にも、なお一層のご指導ご鞭撻をお願い申し上げます。
新年度がはじまりましたね。
加賀福祉会も、
平成28年4月~平成29年3月に入職した職員の入職式を行いました。
祝辞のあと、
各部署に配属された
CW(ケアワーカー)、看護職員、理学療法士が
辞令を受け取りました。
今年度も加賀福祉会は
職員が一丸となって
利用者様・入居者様とともに歩んでまいります。
どうぞ、よろしくお願いいたします!
3月はたまねぎが美味しい時期ですね。
なので本日は新たまねぎをふんだんに使った”たまねぎまふぃん”を作りました。
たまねぎをみじん切りにしたり、ベーコンを細かく切ったりと
皆様慣れた手つきで作業をこなされていました。
各テーブルで作業を行って頂きましたが
皆様代わる代わる順番に工程をこなし
あっという間に生地が完成しました。
焼き上がるまでの間は天気も良かったので外気浴&散歩タイム♪
まふぃんが焼き上がるにつれ良い匂いがふんわりと・・・
上手に焼き上がったまふぃんは新たまねぎの甘い香りが食欲をそそりました。
皆様完食し
「たまねぎの味がすごいしたね。」
「1つでお腹ふくれたわ。」
とお話しも盛り上がっていましたよ。
3月27日(月)
子供の頃に戻って折り紙でかぶとやだるま、富士山を作りました。
皆さん、相談しながら真剣に折っていましたよ。
その後は俳句作りに挑戦です。
指を折り ”5,7、5” と数えながら思い思いに考えられていました。
個性的な作品が出来上がり、早速展示しました。
3月22日(水)に行事食として にぎり寿司 の実演をして頂きました!
玉子、サーモン、マグロ、おいなりさん等、沢山の種類がありました♪
お吸い物と季節の天ぷらもあり、お寿司屋さんに行ったような気持になりました♪
皆さん、お代わりをして色んなお寿司の味を楽しんでいました。
2月2日(木)に、栄養士による
ロコモティブシンドローム(略してロコモ)についての栄養講座を開催し、
皆様、聞きなれない言葉にもしっかりと耳を傾けていました。
早速、音楽に合わせて楽しみながらロコモ予防していければ、と思い
ロコモ体操を取り入れました。
皆様、体操に対してはとても意欲的で、当初は座って体操されていましたが、
今では、ご自分から立って行われる姿が多く見られるようになりました。