【デイサービス】特製カレー作り
8月10日(火)
毎年恒例のカレー作りを行いました。
7月27日に畑で収穫したじゃが芋は、大きさも十分にあり上出来でした。
皆さんと作業を分担し、賑やかに調理しました。
野菜の皮むき
包丁で切る
大鍋で野菜・肉を炒める
コロナ禍の為、換気や衛生面に配慮し、
しっかりマスクも着用OK!
さあ~!カレールゥを入れて!
とてもおいしく仕上がり、皆さんに喜んでいただけてよかったです。
<文:KM>
8月10日(火)
毎年恒例のカレー作りを行いました。
7月27日に畑で収穫したじゃが芋は、大きさも十分にあり上出来でした。
皆さんと作業を分担し、賑やかに調理しました。
野菜の皮むき
包丁で切る
大鍋で野菜・肉を炒める
コロナ禍の為、換気や衛生面に配慮し、
しっかりマスクも着用OK!
さあ~!カレールゥを入れて!
とてもおいしく仕上がり、皆さんに喜んでいただけてよかったです。
<文:KM>
情報セキュリティ対策に取り組むことを自己宣言します。
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<文:KY>
この度、協会けんぽ(全国健康保険協会)石川支部様から
通知をいただきました!!
当法人としては、平成30年度から「いしかわ健康経営宣言企業」に参加し、
石川県から認定を受けております。
この事業は、協会けんぽが石川県と協働して実施されています。
この認定を継続するため、毎年度「かがやき健康企業振返りシート」を
協会けんぽへ提出しています。
過去の振返りシートによる報告の結果、
「かがやき優良企業」に認定していただき、
優良企業のみ使用できる「ロゴマーク」をご送付いただきました。
今後は名刺等に活用させていただき、
企業のイメージアップにつなげていきたいと思います。
<文:KY>
8月18日(水)
今日の昼食は「石川県の郷土料理食」でした。
メニューは、
おにぎり
なすそうめん
治部煮
なます
桃の缶詰
でした。
皆様もよく食べていた物ばかりのようです。
ご家庭によって具材が違っていたり、と
いろんなお話を聞くことが出来ました!!
次回は福井県の郷土料理メニューです。
外出がなかなか難しい中、いろいろな県の郷土料理を食べて、
少しでも旅行気分を味わって頂けたら嬉しいな、と思います。
<文:MS>
8月13日(金)
今日の昼食はお盆メニューでした。
献立は、
ちらし寿司
天ぷら
なすの生姜和え
ねりきり
そうめん入りの味噌椀
でした。
彩りキレイなちらし寿司に天ぷらと、
皆様の大好きなものばかりで
喜んで召し上がっておられました!!
<文:MS>
8月11日(水)
本日のスイーツはアイスクリームです。
苺ソースにチョコソース、クッキーを添えたアイスクリーム!!
暑い日にぴったりのデザート!!
皆様、喜んで召し上がっておられました。
<文:MS>
7月20日(火)
今年の夏まつりは、射的とすくいゲームを行いました。
◇射的◇
みなさんのお顔は真剣そのもの
◇すくいゲーム◇
チームごとにどれだけすくえるか競いました。
お好みの味のかき氷も召し上がって、
和やかなひと時になりました。
<文:AH>
7月13日(火)
夏の句会を行いました。
オレンジ、黄色、ピンクの明るく夏らしい色合いの短冊に、
夏の季語を使った句を詠みました。
<文:AH>
7月7日(水)
天の川をイメージしたゲームを行いました。
皆さん高い点数が入ると
「わぁー!入った」
と嬉しそうに盛り上がりました。
クリームソーダも召し上がって、
なごやかなひと時を過ごしました。
笹には皆さんの願いを込めた短冊を飾りました。
<文:AH>
7月5日(月)
スイカ、キウイ、あずきを使ってゼリーを作りました。
包丁で細かく切って、
各工程を協力しながら仕上げることができました。
夏にぴったりのひんやりしたゼリーが完成しました。
<文:AH>