【デイサービス】かぼちゃのクリームシチュー作り
１１月２１日
昼食に、あったかいかぼちゃのクリームシチューを利用者様と一緒に作りました。
女性の方は、最近は殆ど台所に立つ事は無いとのことですが、
積極的にお手伝いして下さいました。
「何する？」「次は？」と、野菜の皮をむき、刻み、炒める、と
作業工程を手際よくこなしていました。
男性の方も、ルーや牛乳を入れ、混ぜながら
「お～うまそうだなあ～！」「いいにおいがしてきた」と口々に。
クリーミーなかぼちゃのクリームシチューの出来上がり～！
大鍋いっぱいに作ったシチュー全部かんしょくです。
とっても美味しかったと大好評でした
