【デイサービス】カレー作り
9月18日(水)
今日の昼食はカレーライス。

午前中から女性利用者様を中心にカレー作りを行い大忙しでした。
じゃが芋、人参、玉ネギの皮をむき、包丁を使い細かく切る作業。
手際良くこなしていましたよ!

茄子、ゴーヤー、南瓜はうす切りにし、油で素揚げし、カレーの上にトッピング!
これが好評で、とてもおいしく仕上がりました。
大鍋にいっぱいのカレー!!

皆さんご苦労様でした。
次回も皆さんに喜んで頂けるメニューを考え、食事したいですね~!
<文:KM>
9月18日(水)
今日の昼食はカレーライス。

午前中から女性利用者様を中心にカレー作りを行い大忙しでした。
じゃが芋、人参、玉ネギの皮をむき、包丁を使い細かく切る作業。
手際良くこなしていましたよ!

茄子、ゴーヤー、南瓜はうす切りにし、油で素揚げし、カレーの上にトッピング!
これが好評で、とてもおいしく仕上がりました。
大鍋にいっぱいのカレー!!

皆さんご苦労様でした。
次回も皆さんに喜んで頂けるメニューを考え、食事したいですね~!
<文:KM>
9月19日(木)
本日はMooMoo牧場へ出掛けました。
丁度、牛が散歩中・・・

気持ち良さそうに日光浴をしていました。
せっかくなのでMooMoo牧場名物”ジェラート”を食べてきました。
沢山のフレーバーの中から今回は”ラズベリー”。
一口食べる毎に
「美味しい。」
「初めて食べた。」
と口々に感想をおっしゃっていました。

<文:FM>
9月13日(金)
本日の昼食はお取り寄せパーティです。

メニューは、
・サンドイッチ
・ミネストローネ
・メンチカツ
・ポテトフライ
・モンブランプリン
です。
いつもと雰囲気が違う昼食に食もすすんだ様子でした。
特にミネストローネは好評で、キレイに完食されました。
お腹がふくれてもデザートは別腹!!
モンブランプリンも完食でした。


<文:FM>
9月12日(木)
9月のドライブは、橋立町の「加佐ノ岬クラブ」へ行きました。
車窓から見えるダイナミックな海の風景に
「ワァ~すご~い!!」
と一斉に感動されていました^-^
お店に着くと、秋晴れのさわやかな風が吹くテラスで楽しくお話ししながら
加賀パフェやケーキセットをいただきました♪


<文:HK>
9月2日(月)、4日(水)

毎年恒例のぶどう狩り、今年は2日に分かれ、西村ぶどう園さんにお世話になりました。

巨峰とブラックオリンピア、みずみずしくてとても美味しかったですよ。
2房ペロッと召し上がる方もいましたが、1房でお腹いっぱい![]()

皆さん、世間話に花が咲き、賑やかなひとときを過ごされました。

西村ぶどう園さんからのご厚意でルビーロマンの試食を頂き、皆さん大満足![]()
美味しかったですね~
<文:KM>
9月5日(木)、6日(金)
今回はおやつに桃のクラフティ―を作りました。
卵液を作り、

粉をふるったり・・・。

カップに桃を並べて液を流し入れオーブンで30分!!
とってもキレイに出来ました。

焼き上がったクラフティーを
「あったかいね」
「美味しいわ。」
とペロリと完食されました。

<文:FM>
9月5日(木)
本日の運動レクリエーションではさいころ転がしを行いました。

足を使ってさいころを転がすことが難しく、とてもいい運動になりました。

本日のお食事会のメニュ-は、
月見うどん、南瓜のそぼろあんかけ、ピーマンの塩昆布炒め、フルーツ(ぶどう、いちじく)でした。

うどんはとても食べやすく、みなさん完食されていました。
また旬のフルーツはとても甘くて美味しかったです。

<文:KH>
9月2日(月)、3日(火)
少しずつ秋らしくなってきました。
秋を体感して頂く為、分校にある”ぶどうやさん西村” さんに行ってきました。
ぶどう狩りが出来るのですが、今回はぶどうソフトクリームを食べてきました。
ぶどうの香りが良い、キレイな薄紫色のソフトクリームでした。



沢山ぶどうがなっているのを見て、
「わぁーすごい!」
と見上げていました。
<文:FM>
8月23日(金)
今年も、加賀市のかもまる講座「いざというときの救急講座」で、
消防署の方に60分間の講習会をして頂きました。
緊急時の対応やAEDの使用方法を学びました。



職員は真剣に消防署の方のアドバイスを聞いていました。
いざという時に落ち着いて確実に出来るように
定期的に講習会を受けることが大切だと思いました。
消防署の皆さん、ありがとうございました。
<文:AY>

8月15日(木)
枝豆入りのじゃがいもスイートポテト作りをしました。
畑で収穫したじゃが芋を茹でて、つぶして、
砂糖、牛乳、バターを加えます。

思い思いに成形して、卵黄をハケで塗り、焼きました。

20分後にはしっとりとしたスイートポテトが完成しました。
<文:AH>