６月１９日（月）
本日は中国地方の郷土食でした！！
メニューは、
岩国寿司、炒り鶏、白和え、レモンゼリー
でした。
岩国寿司とは、山口県の東の玄関口として知られる岩国市の郷土食。
岩国は、城下町として栄えた歴史を持ち、美しい自然に恵まれた土地です。
江戸時代には岩国藩主に献上して喜ばれた、
という言い伝えから「殿様寿司」とも呼ばれる押し寿司。
豪華な食材を使い、３～５段に重ねられた華やかな一品です。
彩りのキレイなお寿司で、
「美味しい！！」
と皆様に喜んでいただきました。
おかわりもご用意し、たくさんの方がおかわりされていました！！
＜文：ＭＳ＞
６月１６日（金）
父の日より２日早く、父の日メニューが提供されました！！
メニューは、
みょうがご飯、豚ばら肉のネギ塩炒め、長芋の梅和え、マンゴー、ハモのお吸物
でした！！
みょうがご飯は、ほんのり香りよく、
皆様喜んで召し上がっておられました。
＜文：ＭＳ＞
６月１４日（水）
本日のスイーツは、トロピカルパフェでした！！
パンナコッタの上に、
南国のフルーツ、マンゴー、キウイ、パインを乗せ、
ひと足早く夏を先取りしたパフェでした！！
皆様、
「美味しい！！」
と喜んで食べてくださいました。
＜文：ＭＳ＞
６月１２日（月)
本日は、お天気も良くお出かけ日和
やわらぎではグルメツアーとして、みなさまに人気のお寿司を食べに行きました。
今回は「海天すし」さんへお邪魔させていただきました。
予約しておいたランチセットは、
握り１０貫、天ぷら、茶わん蒸し、お味噌汁付き。
新鮮な握りが運ばれて、皆様も笑顔
「久しぶり～」
「美味しいね」
とのお声。
ワイワイガヤガヤと楽しい時間でした。
ボリューム満点でしたが、食後にデザートを追加する方も
久しぶりの外食と美味しいお寿司で大変喜んでおられました。
入居者様に喜んでいただけるよう、これからも日々努力してまいります。
＜文：ＳＫ＞
６月８日（木）
北陸もそろそろ梅雨入りかな、と思われますね
午後から、ミュージックケアが開催されました。
今日のテーマソングは『でんでんむし』です。
右手はチョキ、左手はグーで、でんでんむしを作ります。
リズム
に合わせて、右手、左手を交代させます。
頭も使ってリフレッシュ出来ました。
＜文：ＤＫ＞
現代美術展白山展に行ってきました
久しぶりのドライブでしたね
＜文：ＭＣ＞
５月２４日（水）
今日のスイーツは、冷やしぜんざいでした！！
小豆からコトコト煮て作った手作りのぜんざいです！！
だんだん暑くなってきたので、冷やしぜんざいにしました！！
飲み物をおかわりされる方もおり、
皆様、喜んで召し上がってくださいました！！
＜文：ＭＳ＞
５月２３日（火）
お好み焼きランチを行いました！！
メニューは、
お好み焼き、サラダ、卵スープ、メロンと苺、ようかん
でした！！
７名の入居者様が参加されました。
皆様がお食事されている横で、ジュージューと賑やかな音をさせながら焼きました。
「美味しい！！」
と皆様喜ばれ、おかわりされたり、楽しそうにお食事されていました！！
＜文：ＭＳ＞
５月２０日（土）
美川のおかえり祭りを利用者様と一緒に見ました
台車やラッパ隊、御神輿や獅子舞を近くで見る事ができました
勝見理事長もがんばっていましたよ
＜文：ＭＣ＞
５月１１日（木）
本日のスイーツは、手作りチョコバナナクレープでした！！
クレープの中には、生クリームとバナナにチョコソースが入っており、
上からはキャラメルソースをかけました！！
今回も沢山の方が喫茶に来られ、賑わっていました！！
お飲み物をおかわりされる方がたくさんいらっしゃいました！！
＜文：ＭＳ＞