喫茶しろぞう
4月12日(水)
本日のスイーツは、和風パフェでした。
パフェには、あんみつ寒天、カステラ、プリン、黒蜜が入り、
あんこと苺をトッピングしました!!
温かいコーヒーと一緒に召し上がっておられました。
<文:MS>
4月12日(水)
本日のスイーツは、和風パフェでした。
パフェには、あんみつ寒天、カステラ、プリン、黒蜜が入り、
あんこと苺をトッピングしました!!
温かいコーヒーと一緒に召し上がっておられました。
<文:MS>
4月10日(月)、11日(火)
待ちに待った、久しぶりのお取り寄せ。
芝寿しの”春を彩る桜色のお弁当”などを柴山潟の景色を眺めながらいただきました。
「久しぶりのお取り寄せだね!」
「桃色のお弁当箱に、筍も菜の花も入ってて春らしくていいね!」
「蓮根の梅酢和え・・・蓮の芽添え・・・鶏ももの香草パン粉揚げ・・・」
添えられたお品書きと料理を照らし合わせ、
春を感じつつ愉しんで召し上がっておられました。
<文:FY>
4月7日(金)
「花まつり」はお釈迦さまの誕生を祝う日。
本来は4月8日ですが、ケアハウス和ではその前日に法要を行いました。
昼食には、厨房の皆さまが特別食を準備してくださいました。
メニューは、
食前酒(ノンアルコール梅酒)、
赤飯、銀だらの西京焼き、
炊き合わせ、錦糸和え、上用饅頭、お吸い物
でした。
午後には、三宝の間において法要を執り行いました。、入居者様だけでの法要です。
いつもは正信偈ですが、本日は阿弥陀経をあげました。
お参りのあとは、甘茶かけ。
お釈迦様の像に、順番に甘茶をかけました。
「懐かしい~」
「子供の頃は毎年やってたわ~」
という声が聞かれました。
また、飲んでいただく分の甘茶もご用意し、飲んでいただいたところ、
「甘くておいしい~」
「今年の甘茶は丁度良い味やね。」
という感想をいただきました。
来年こそは、以前の様な花まつりを開催できるように、と願います。
<文:MS&KY>
3月29日(水)、30日(木)
今年も春の訪れを知らせる花の咲く季節となりました。
新型コロナ感染症予防対策をしつつ、大聖寺方面へお花見に行きました。
2日にわたり少人数で桜を見て回りました。
両日ともに天候に恵まれ、日差しが暖かく、絶好のお花見日和でした。
たまに吹く風は少し肌寒く感じることはありましたが、
満開の桜を満喫することができました。
利用者様からは、
「とても綺麗。」
「観れてよかった。」
「愉しかった。」
と、好評の声をいただきました。
来年も元気にお花見ができますように。
<文:KT>
4月4日(火)
本日のスイーツは手作りロールケーキです!!
苺とキウイと生クリームたっぷりの手作りロールケーキです!!
皆様、
「美味しい!!」
と喜んで召し上がってくださいました!!
<文:MS>
3月27日(月)
こんにちは!!
朝晩は少し肌寒い気候ですが、日ごとに花々が開き、
春の足音が聞こえてくるようです。
温かくなり、皆様の表情もパッと明るい感じです🎵
この度、やわらぎの看板を新しく設置いたしました。
これからもよろしくお願いいたします。
<文:SK>
3月16日(木)
本日のスイーツはどらやきでした!!
皆様、コーヒー、カフェオレなど好きな飲み物を選び、
「美味しい!! 美味しい!!」
と一緒に召し上がっておられました。
大き目のどらやきでしたが、皆様ペロリと食べられていました!!
<文:MS>
3月8日(水)
本日のスイーツは苺パフェでした。
旬の苺がいっぱいのパフェ!!
中には、カステラ・レアチーズケーキ・苺ジャム・生クリーム入り!!
今日はたくさんの方が来られ、ワヤワヤと楽しそうに、
皆様、喜んで召し上がっておられました!!
<文:MS>
3月3日(金)の昼食はひな祭りメニューでした。
メニューは、
彩りきれいなちらし寿司
菜の花とアサリの辛子和え
お吸い物
デザート(可愛らしいお雛様形のお饅頭!!)
皆様、
「うわぁ!!」
と、とても嬉しそうな表情で召し上がってくださいました。
<文:MS>
2月24日(金)
3月の運営懇談会が開催されました。
新型コロナウイルスの感染症対策で色々とご協力をいただいております。
感染状況をみながら、今後のご家族様との面会、
マスクの着用についての説明等をしました。
面会は、3月13日(月)より、次の条件で可能となります。
●3名様
●30分間
●ご予約のうえ
マスクは、全国的に緩和となりますが、
当施設 やわらぎ においては、安心安全に生活して頂くために、
館内での着用にご協力をお願いします。
本日は栄養士が、コーヒーとケーキを準備してくれました。
閉会後、
「ケーキ美味しかったわー」
とのお声も聞こえました。
<文:DK>