【デイサービス】カフェオレ・メロンパン作り
6月12日(水)
月に一度の、恒例のおやつクッキングを行いました。
今回は、カフェオレ・メロンパン作りに挑戦しました。
ホットケーキミックスにインスタントコーヒーを混ぜて生地作りから始まり、
混ぜて、丸めて、表面に格子の模様をつけました。
砂糖を振掛け、見た目はメロンパンそっくり!!
両面をゆっくりと焼き、間に生クリームをサンドしました。
果物、バナナ、キウイをトッピングし出来上がり~~~!
コーヒーの香りが好評でした。
<文:KM>