加賀福祉会　やわらぎ　ブログ

５月７日（金）

本日のスイーツは和風パフェでした。

カステラとほうじ茶ラテプリンに生クリームをたっぷり！！

黒蜜、あんこ、抹茶も振りかけて和風仕立てです。

皆様に喜んでいただけました。

＜文：ＭＳ＞

４月１５日（木）

今月はフルーツとクリームたっぷりの『オムレット』を作りました。

ホットケーキミックスで生地を作り、ホットプレートに薄く広げ焼きます。

焼き上がるまでに、

白桃、黄桃、みかん（缶詰ですが･･･）を切って頂く方、

生クリームを泡立てて頂く方、と作業を分担。

フルーツカットでは、男性利用者様の包丁さばきに、周囲より

「上手や～」

との声もありました。

生クリームを泡立てるのに時間がかかったり・・・と

少々焦ることもありましたが、

各々にご自分の分を作り

「おいしかった」

とあちこちからコメントがありました。

＜文：ＦＹ＞

４月２日（金）

昨年は緊急事態宣言発令中のため、お花見に行けず、

今年はどうだろうか・・・とコロナ状況を見守っていました。

そんな中、開花予報を上回る速さで南の方から開花宣言が届き、

ここ石川県でも３月下旬に満開を迎えました。

県内での感染者数が落ち着いていることもあり、

３月の最終週、少人数でのお花見ドライブに！！

（マスク着用、換気して！）

利用者様より

「やっぱり桜キレイや～。見れてよかった。」

などと感想を頂き、職員も

「ドライブ行けてよかった。」

と、満開の桜を見てそう思いました。

来年もまたお花見ドライブに行けますように・・・

＜文：ＦＹ＞

４月２６日（月）

石川県では新型コロナウイルス感染症のクラスターが複数発生しています。

福祉施設も例外ではなく、

当施設も対策を進め、感染対策を引き続き強化しているところです。

大型連休が始まりますが、当面の間は、

外出・外泊の自粛をお願いいたします。

通院の付き添いについては規制しませんが、

送迎に来られる方には感染が拡大している地域との往来を自粛して頂き、

来所持に検温と外出届（入居者様用)の記入をお願いしています。

面会は県内の方に限り、正面玄関のガラス越しでお願いします。

ただし、面会者が感染拡大地域に出掛けた場合は来訪を２週間自粛、

また、感染が疑われる方と接触があった場合は来訪を１週間自粛、

でお願いします。

今後も感染の拡大状況に応じて感染対策の内容に

変更が生じますのでご了承ください。

＜文：ＯＫ＞

４月２２日（木）

本日は射的ゲームをしました。

「それちょっと高いな。もうちょい低く低く。」

「あー下げすぎ・・・・・・そこっ！今や！！」

バシッ！

「おお！うまい！！」

周りの方のアドバイスを受けながら見事命中！

的にあたると皆で拍手。

外れても

「オシイッッ」

と声が上がり、とても賑やかで楽しい時間でした。

＜文：ＦＹ＞

４月２０日（火）、２１日（水）の２日に分けて、

”芝寿しのお取り寄せ”を開催しました。

皆揃って

「いただきます！」

”春の野菜たっぷり弁当”を開けると

「わぁ、いい香り！」

と、まず春の香りを堪能される方もいらっしゃいました。

「これ美味しいね。」

の言葉が飛び交い、柴山潟の鴨を鑑賞しながら、

和気あいあいとした時間を過ごすことができました。

＜文：ＦＹ＞

４月１９日（月）

本日のスイーツは、和スイーツの三種盛り合わせです。

ミニたい焼き、かすてら、紅茶とミルクの寒天

皆様、和スイーツが大好きで、

「おいしい」

と喜んで召し上がっておられました。

＜文：ＭＳ＞

４月１２日（月）の昼食は、お花見メニューでした。

桜ちらし、炊き合わせ、竹の子の木の芽和え、桜ゼリー、お吸い物。

春を感じられるメニューでした。

桜はもう散ってしまいましたが・・・

もう一度、お花見気分を味わえました。

皆様、喜んで召し上がっておられました。

＜文：ＭＳ＞

４月８日（木）

本日の昼食は、花まつり法要・創立記念日の特別メニューでした。

理事長の乾杯の挨拶よりお食事がスタート。

乾杯の飲み物はノンアルコールの梅酒です。

メニューは、

　赤飯、澄まし汁、天ぷら盛り合わせ、お刺身、

　菜の花の錦糸和え、上用饅頭。

皆様、嬉しそうに召し上がっておられました。

＜文：ＭＳ＞

４月５日（月）

本日のスイーツは、いちごパフェでした。

いちご、プリン、カステラ、生クリームがたっぷり入ったパフェ。

皆さん喜んで召し上がっておられました。

＜文：ＭＳ＞