【デイサービス】おやつクッキング
４月１５日（木）
今月はフルーツとクリームたっぷりの『オムレット』を作りました。
ホットケーキミックスで生地を作り、ホットプレートに薄く広げ焼きます。
焼き上がるまでに、
白桃、黄桃、みかん（缶詰ですが･･･）を切って頂く方、
生クリームを泡立てて頂く方、と作業を分担。
フルーツカットでは、男性利用者様の包丁さばきに、周囲より
「上手や～」
との声もありました。
生クリームを泡立てるのに時間がかかったり・・・と
少々焦ることもありましたが、
各々にご自分の分を作り
「おいしかった
」
とあちこちからコメントがありました。
＜文：ＦＹ＞