《みんなで和風パフェ作り》
6月8日(水)
いつも食べているおやつ・・・今日はみんなで手作りです
テーブル毎に作業分担!
男性ご利用者様達には カステラ作り & 生クリームの泡立て を
女性ご利用者様達には 抹茶白玉団子作り をして頂きました。
カステラ作りでは 「上手くひっくり返らんぞ?」 「もぅ焼けたか?」
と皆さん竹串を持って大奮闘!!
キレイに出来るとさっそく 「食べても良いか?」 と、ひょいっと味見をしていました。
抹茶白玉団子作りは 「耳たぶの柔らかさはこんなもんかな。」
と手際良く作業をされていました。
今回は水を使用せず豆腐を活用!!
「水入れんと豆腐でも出来るもんなんや。」
と皆さま驚かれていました。
(トッピング用のアイスクリームも豆腐と練胡麻で手作りしました)
最後は皆さんで飾りつけ☆
思い思いにパフェを完成させ 「いただきまぁす」
大きなパフェをペロリと食べきっていました。