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2021年9月 3日 (金)

【デイサービス】夏のスイーツ作り

8月19日(木)

今回のクッキングは、豆腐白玉ぜんざいを作りました。

水の代わりに豆腐を白玉粉に混ぜました。

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皆様とても器用に丸めて下さり、白玉がたくさんできました。

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ゆでて冷やすと少し柔らかめの白玉になりました。

冷やしたぜんざいに抹茶アイスも一緒にトッピングし完成です。

皆様「美味しい」と満足されており、あっという間に完食されました!

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<文:OH>

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