加賀福祉会　やわらぎ　ブログ

９月１４（金）

十五夜にちなんだ、黄色く丸いお月様のような万頭作りを行いました。

南瓜をベースにした生地を丸く薄く伸ばし、

丸めたこしあんを中に入れ包みました。

包む作業が難しかったようですが、

皆さん上手に仕上げておられましたよ！

１０分ほど蒸したら完成。

「ふっくら！」

「うまい！！」

と美味しく仕上がりました。

これでお月見が出来たら最高ですね。